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Parrilla

menú ramona

PARRILLA

En Ramona Carbón Criollo, los platos de parrilla son un culto al deleite culinario, destacando la excelencia de sabores en cada bocado. Desde jugosos asados, baby Beef y Churrascos hasta la suculenta Punta de Anca y la tierna Carne Asada, nuestra parrilla se convierte en el escenario donde se fusiona la pasión por la carne con la maestría culinaria. El Lomo de Cerdo y la suave Pechuga complementan nuestra oferta, brindando una experiencia gastronómica inolvidable que celebra la calidad de los ingredientes y la destreza en la parrilla.

BABY BEEF

Corte de Lomo Fino de res de 300 gramos asado a la parrilla en el término escogido por el cliente, acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 48.800

PUNTA DE ANCA

Corte de Punta de Anca de res de 350 gramos asado a la parrilla en el término escogido por el cliente, acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 48.800

CHURRASCO

Corte de Churrasco de res de 350 gramos asado a la parrilla en el término escogido por el cliente, acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 48.800

CARNE ASADA

Corte de Cadera Especial de 300 gramos, acompañado de papa a la francesa y ensalada

$ 31.100

LOMITO RAMONA

Corte de Lomo Fino de Res de 300 gramos, cubierto con queso y tocineta, acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 50.900

LOMITO AL CHAMPIÑÓN

Corte de Lomito de Res de 300 gramos, cubierto con salsa de champiñones y tocineta, acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 53.300

PECHUGA A LA BRASA

300 gramos de pechuga de pollo asado a la brasa, acompañada de papas a la francesa y ensalada

$ 29.400

PECHUGA GRATINADA

300 gramos de pechuga de pollo asado a la brasa, queso gratinado, acompañada de papas a la francesa y ensalada

$ 32.500

PECHUGA HAWAIANA

Pechuga de pollo a la brasa, cubierta con queso, jamón y piña, acompañada de papas a la francesa y ensalada

$ 34.500

PARRILLADA

Res, pollo, cerdo, chorizo, chicharrón,
maduro, arepa, croqueta y ensalada

$ 42.500
FAMILIAR $ 104.900

LOMO DE CERDO

Corte de Lomo de Cerdo de 300 gramos asado a la brasa, acompañado de papa a la francesa y ensalada

$ 30.500

LOMO DE CERDO HAWAIANO

Corte de Lomo de Cerdo de 300 gramos a la brasa, cubierto con queso, jamón y piña calada, acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 35.400

TABLA MIXTA

Escoge entre Pollo-Res, Res-Cerdo, Pollo-Cerdo acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 29.800

TRES CARNES

Carne de Res, Pollo y Cerdo a la parrilla, acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 30.700

TRES CARNES ESPECIAL

Carne de Res en salsa de champiñón, Pollo gratinado y Cerdo BBQ a la parrilla, acompañado de papas a la francesa y ensalada

$ 36.300

COSTILLA BBQ

300 gramos de Costilla de Cerdo bañados en salsa BBQ, acompoñado de maduro con queso y arequipe y ensalada

$ 40.400

CHULETA VALLUNA

Escoge entre Chuleta de Pollo o Cerdo de 300 gramos, acompañado de arroz, papa a la francesa y ensalada

$ 41.500

BANDEJA PAISA

Bandeja con carne molida, frijol, arroz, chicharrón, arepa, aguacate, maduro, chorizo y huevo

$ 41.500

SOBREBARRIGA

Corte de sobrebarrila a la brasa, acompañado de patacón, arroz y ensalada

$ 36.800

CARNE A LA CRIOLLA

Corte de Cadera Madurada de 300 gramos cubierto con salsa criolla y acompañado de 2 huevos fritos (término al gusto) y arroz

$ 33.800

FRIJOLADA

Cazuela de fríjoles acompañado de plátano, arroz, aguacate y arepa

$ 27.500

PICADA PARA 2

Plato para 2 personas con cortes de Res, Pollo y Cerdo, acompañado de chorizo, papa a la francesa, chicharrón, papa criolla y monedas de plátano

$ 44.500

PICADA PARA 4

Plato para 4 personas con cortes de Res, Pollo y Cerdo, acompañado de chorizo, papa a la francesa, chicharrón, papa criolla y monedas de plátano

$ 79.500

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